Mehr Gemüse und ackerbauliche Kulturen aus biologischer Züchtung, das ist es, was der Verein bioverita für die Erzeuger ebenso wie für die Verbraucher erreichen möchte.
Die "Bio-Region-Niederrhein" hat ein großes Ziel: Die Hauptwertschöpfung soll zurück zu den regionalen Biobetrieben durch den Ausbau der Direktvermarktung.
Ein Weidestart mit der so genannten frühen Vorweide im zeitigen Frühjahr ist grundsätzlich die wichtigste und sicherste Maßnahme, die beste Grundlage für eine gute Weidesaison zu schaffen.
"Man muss den Markt nicht nur erschließen, sondern auch erobern" - so die Ermunterung zum Start der großen Bioschweine-Tagung im November in Hamburg.
Zum Programm der Öko-Milchviehtagung gehörte in diesem Jahr der Besuch auf dem Milchviehbetrieb von Georg und Martina Imig, dem „Maashof“ in Sonsbeck.
Die Windmühle in Levern im Kreis Minden-Lübbecke ist nur eine von vielen schönen An- und Aussichten in den Öko-Modellregionen in NRW.
Die Erträge der Wintergerste lagen in den Sortenversuchen 2023 im Spitzenbereich. Damit lassen sich einige gute Sorten empfehlen.
Die 34 Kartoffelsorten für den Öko-Anbau sind ausgewertet. Eine Sortenempfehlung finden Sie hier.
Eierpackstellen, Bäckerein, Getreide- und Ölmühlen, Naturkost-Großhändler.......es gibt viele Unternehmen in NRW und darüber hinaus, die die Erzeugnisse von Biobetrieben in NRW bündeln, verpacken, aufbereiten, weitervermarkten. In der Kategorie "Marktpartner" stellen wir Ihnen diese Betriebe vor.
Wie haben sich die Märkte für Öko-Fleisch, für Kartoffeln, Getreide und Biomilch entwickelt? Wohin geht der Trend? Marktanalysten der Landwirtschaftskammer NRW geben aktuelle Einblicke ins Marktgeschehen im Februar 2024.
Das Ökoteam der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen stellt sich vor.
Details zu Forschungsprojekten, an deren Umsetzung das Ökoteam der Landwirtschaftskammer NRW beteiligt ist, finden Sie hier.
Bad Sassendorf
Kleve
Nach dem wärmsten Februar seit Beginn der Wetteraufzeichnungen war auch der März mit einer landesweiten Durchschnittstemperatur von 8,3°C der wärmste seit 1881. Der nachhaltige Vegetationsbeginn auf dem Grünland wurde in Haus Riswick/Kleve bereits am 20. Februar überschritten.
Für den Schutz von Jungtieren, Wiesenvögeln, Niederwild sowie Insekten können Streifen auf Grünland oder im Ackerfutter stehen gelassen werden. Diese sogenannten Altgrasstreifen schaffen Deckungs- und Rückzugsräume während und nach der Mahd.
Was brauchen Ente und Gans? Das Netzwerk Fokus Tierwohl hat über die tiergerechte Haltung von Wassergeflügel informiert.
Die Grundlage einer guten mechanischen Unkrautbekämpfung ist das Blindstriegeln. Jetzt muss nach dem Auflaufen der Kulturen jede Möglichkeit genutzt werden, die noch kleinen Unkräuter zu beseitigen.
Der langfristige Trend zu einem geringeren Fleischverzehr in Deutschland setzt sich auch 2023 fort. Auf Basis der neuen Berechnungen sank nach vorläufigen Angaben des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft der Pro-Kopf-Verzehr von Fleisch im Jahr 2023 um 430 g auf nunmehr 51,6 kg.
Der ökologische Land- und Gartenbau der Landwirtschaftskammer NRW wird auf den DLG-Feldtagen in Erwitte mit einer 800 m² großen Demofläche vertreten sein. Was ist geplant?