Alles Gute und viel Glück im Neuen Jahr! Ein glückliches Vermarktungs-Händchen beweist Familie Hanhart aus Herzebrock-Clarholz.....
In Duisburg kamen Mitte November alle beteiligten Akteurinnen und Akteure der Initiative "NRW kocht mit Bio" zusammen, um Erfahrungen auszutauschen und potenzielle Kooperationsmöglichkeiten zu diskutieren.
Kellermeister Alexander Weber ist überzeugt davon, mit dem Bioweinbau im Premiumbereich auf das richtige Pferd gesetzt zu haben. „Die Ansprüche der Verbraucher wandeln sich grundlegend, darauf reagieren wir.“
Die "Bio-Region-Niederrhein" hat ein großes Ziel: Die Hauptwertschöpfung soll zurück zu den regionalen Biobetrieben durch den Ausbau der Direktvermarktung.
Die Windmühle in Levern im Kreis Minden-Lübbecke ist nur eine von vielen schönen An- und Aussichten in den Öko-Modellregionen in NRW.
Eierpackstellen, Bäckerein, Getreide- und Ölmühlen, Naturkost-Großhändler.......es gibt viele Unternehmen in NRW und darüber hinaus, die die Erzeugnisse von Biobetrieben in NRW bündeln, verpacken, aufbereiten, weitervermarkten. In der Kategorie "Marktpartner" stellen wir Ihnen diese Betriebe vor.
Wie haben sich die Märkte für Öko-Fleisch, für Kartoffeln, Getreide und Biomilch entwickelt? Wohin geht der Trend? Marktanalysten der Landwirtschaftskammer NRW geben aktuelle Einblicke ins Marktgeschehen im November 2024.
Das Ökoteam der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen stellt sich vor.
Details zu Forschungsprojekten, an deren Umsetzung das Ökoteam der Landwirtschaftskammer NRW beteiligt ist, finden Sie hier.
Bad Sassendorf
Ab dem 1. Februar darf grundsätzlich wieder gedüngt werden, da die Sperrfrist auch für Gülle, Gärrest und Mineraldünger endet. Die Böden in NRW sind aber vielerorts wassergesättigt und eine Düngung daher an den meisten Standorten trotzdem verboten.
Die Fachschule Münster-Wolbeck bietet eine Weiterbildung zum Staatlich geprüften Wirtschafter und Landwirtschaftsmeister in Teilzeitform als E-Learning-Angebot an. Das ist bisher einzigartig in NRW.
Im Projekt VORWERTS testen und untersuchen 27 Betriebe aus Landwirtschaft, Mühle und Bäckerei gemeinsam mit der Uni Kassel die Vorteile und Herausforderungen von Backweizen aus Mischkultur mit Körnererbsen. Im Rahmen des Projekts entstehen fünf Info-Videos, drei sind jetzt online.
Bei der Entscheidungshilfe zum Saatguteinkauf für Öko-Sommerungen lassen sich die Beschreibungen und Empfehlungen zu den Sommergetreidearten aus den Landessortenversuchen nehmen. Diese liegen im Verband der Landwirtschaftskammern vor.
Die Willkommenslotsin der Landwirtschaftskammer NRW lotst Betriebe individuell durch den Bürokratie-Dschungel und berät unter anderem zu Fördermöglichkeiten und rechtlichen Rahmenbedingungen, insbesondere in Zusammenhang mit dem Fachkräfteeinwanderungsgesetz.
Die LUFA NRW analysiert die Nährstoffgehalte von organischen Düngern. Mit der genauen Kenntnis der Nährstoffgehalte von Gülle, Mist und Biogas-Gärsubstraten können Pflanzen ökonomisch und ökologisch bedarfsgerecht sowie auch rechtlich korrekt gedüngt werden.