Alles Gute und viel Glück im Neuen Jahr! Ein glückliches Vermarktungs-Händchen beweist Familie Hanhart aus Herzebrock-Clarholz.....
In Duisburg kamen Mitte November alle beteiligten Akteurinnen und Akteure der Initiative "NRW kocht mit Bio" zusammen, um Erfahrungen auszutauschen und potenzielle Kooperationsmöglichkeiten zu diskutieren.
Kellermeister Alexander Weber ist überzeugt davon, mit dem Bioweinbau im Premiumbereich auf das richtige Pferd gesetzt zu haben. „Die Ansprüche der Verbraucher wandeln sich grundlegend, darauf reagieren wir.“
Die "Bio-Region-Niederrhein" hat ein großes Ziel: Die Hauptwertschöpfung soll zurück zu den regionalen Biobetrieben durch den Ausbau der Direktvermarktung.
Die Windmühle in Levern im Kreis Minden-Lübbecke ist nur eine von vielen schönen An- und Aussichten in den Öko-Modellregionen in NRW.
Eierpackstellen, Bäckerein, Getreide- und Ölmühlen, Naturkost-Großhändler.......es gibt viele Unternehmen in NRW und darüber hinaus, die die Erzeugnisse von Biobetrieben in NRW bündeln, verpacken, aufbereiten, weitervermarkten. In der Kategorie "Marktpartner" stellen wir Ihnen diese Betriebe vor.
Wie haben sich die Märkte für Öko-Fleisch, für Kartoffeln, Getreide und Biomilch entwickelt? Wohin geht der Trend? Marktanalysten der Landwirtschaftskammer NRW geben aktuelle Einblicke ins Marktgeschehen im November 2024.
Das Ökoteam der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen stellt sich vor.
Details zu Forschungsprojekten, an deren Umsetzung das Ökoteam der Landwirtschaftskammer NRW beteiligt ist, finden Sie hier.
Bad Sassendorf
Nachdem sich der Bio-Markt im Jahr 2023 bereits langsam erholt hatte, setzt sich diese Entwicklung auch im Jahr 2024 weiter fort. Der Kunde verlangt nach Regionalität und Tierwohl und ist wieder bereit, dafür einen höheren Preis zu zahlen.
Die jährliche Tierzahlmeldung an die Tierseuchenkasse NRW steht an. Wer in NRW Pferde, Schweine, Schafe, Ziegen, Gehegewild, Geflügel oder Bienen (auch Ableger) hält, muss seinen Bestand bis spätestens 31. Januar bei der Tierseuchenkasse NRW melden.
Laut erster Schätzung des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft belief sich der landwirtschaftliche Produktionswert in Deutschland im Jahr 2024 auf 75,4 Mrd. €. Er blieb damit um rund 700 Mio. € oder 1 % unter dem Niveau von 2023.
Aufgrund des spürbaren Klimawandels mit steigenden Temperaturen ist die Sonnenblume als Ackerkultur mittlerweile in Norddeutschland angekommen. Erstmalig hat die Landwirtschaftskammer Niedersachsen 2024 einen Öko-Sortenversuch mit sieben Sorten angelegt.
Laut vorläufigen Zahlen des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft stieg der Inlandsverbrauch von Getreide im Wirtschaftsjahr 2023/2024 leicht auf rund 40,9 Mio. t. Rund 21 % des Getreideverbrauchs in Deutschland entfielen auf die Nahrungsmittelproduktion.
Die Daten des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft zeigen es und Praktiker bestätigen: Von den gestiegenen Preisen für Milch und Milcherzeugnisse, wie Butter, erhielten Betriebe im September 2024 für 1 kg Milch fünf Cent mehr als zu Jahresbeginn.